Barolo Cannubi 2004
[24405]

De Barolo Cannubi is top-Barolo van één van de bekenste Barolo-makers uit Piemonte: Luigi Einaudi. Wanneer de wijn pas op de markt verschijnt zoals recent de 2007; is deze moeilijk te degusteren en vaak gesloten. Als men de wijn echter enkele jaren flesrijping gunt; levert dit een geweldige wijn op. Het boeket is zeer verfijnd met alles wat men van Nebbiolo verwacht. De tannines zijn present maar mooi verzacht en de sappige afdronk blijft lang nazinderen.